Іспанія: підсумки торгівлі свининою у 2017 році

2017 рік був історично значущим для галузі свинарства у Іспанії. Вперше вартість експорту перетнула бар’єр у 5 млн євро та сягнула 15 млн євро, згідно з даними Альберта Херранза, голови Міжпрофесійної асоціації «White Coat Pig» ( Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC).

Іспанія є третьою державою у світовій торгівлі продуктами свинарства. Вона торгує з більш ніж 130 країнами, а свинарство сприяє національному збагаченню, з позитивним сальдо, більш ніж 4,5 млн євро, при загальній вартості близько 15 млн євро. Також галузь забезпечує 300 тис. робочих місць і більше мільйона робочих місць у суміжних напрямках.

Керівник INTERPORC зазначив, що впродовж 2017 року збільшилися обсяги відвантажень до Європи — 70% від загального експорту. Найбільше іспанської продукції свинарства імпортувала Франція — 322 тис. тонн, посунувши Китай на друге місце — 318 тис. тонн.

З точки зору вартості, відвантаження до Франції «коштували» 992 млн євро, збільшуючи свою перевагу перед Китаєм (500 млн євро) та Японією (433 млн євро), які є другим і третім ринками відповідно.

Що стосується продукції, найбільше іноземці купували свіжого, охолодженого або замороженого м’яса та субпродуктів — 78%, що дорівнює продажам у 2016 році.

pigua.info